Was gibt es besseres als gutes, hochwertiges und mit viel Liebe produziertes Fleisch direkt vom Erzeuger?
Eigentlich nichts. Außer es wird noch mit hochwertigen Gewürzen veredelt!
Hofladen verkauft ab sofort auch passende Gewürzmischungen
Deshalb freuen wir uns, dass eine neue Zusammenarbeit mit der Familie Müller aus Oldendorf entstanden ist. Sie bieten die komplette Vielfalt eines modernen Landwirtschaftsbetriebes an. Außer dem Milchvieh hält Steffen Müller zwei ganz besondere Rinderrassen.
Er hat sich auf die Zucht von Angus und Wagyu spezialisiert. Angus ist die beliebteste Rinderrasse der
Welt, wenn es um Fleischqualität und Geschmack geht.
Das sehr exklusive Fleisch der Wagyu Ochsen, welches sich durch seine starke Marmorierung und seinen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren von dem Fleisch aller anderen Rinderrassen abhebt, ist vor allem aus Japan bekannt.
Und um so einem edlen Fleisch gerecht zu werden, dürfen auch nur beste Gewürze verwendet werden. Perfekt dazu ist unser Rind & Grill.
Außerdem im Hofladen: Kartoffeln und Pasta und Schweinefleisch
Die tolle Knolle wird mit unserer Gewürzmischung Bratkartoffel der heimliche Star auf dem Teller.
Und was gibt es besseres, als sich Italien auf den Teller zu holen? Das gelingt mit Bolognese.
Natürlich gibt es auch feinstes Fleisch vom Schwein, welches durch eine weitere Kooperation mit einem regionalen Produzenten bezogen wird.
Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit!
